Naše příroda, ročník 2012, číslo 2
Violka vonná (Viola odorata) neboli lidově fialka je ozdobou jarní vegetace. Najdeme ji především na okrajích lesů a cest, v křovinách, ale například i v parcích.
Jedlé dary přírody - Violka vonná
Text a foto: Květa Šimková
Jak už její název napovídá, má tmavě fi alové květy, jejichž zabarvení vzniká překrytím buněk s modrou a červenou buněčnou šťávou. Vzácně se vyskytují i bílé květy, kterým tato barviva chybí. Pravá violka krásně voní, jak jinak než „po fi alkách“. Existuje totiž řada druhů „nepravých“ fi alek, většinou světleji zbarvených, které nevoní. Je to například violka psí (Viola canina) či violka lesní (Viola reichenbachiana). K rozlišení nám kromě přivonění může posloužit tzv. ostruha květu, která je vždy u pravé violky fi alová. Violka původně pochází z jižní Evropy, ale natolik se u nás zabydlela a rozšířila, že už ji lze považovat za domácí.
Violka vonná