Naše příroda, ročník 2012, číslo 5

Ve třetím díle našeho seriálu si všimneme dvou druhů hřibů, které jsou někdy houbaři sbírány, přestože jsou oba nejedlé. Jeden z nich může způsobit i vážnější zdravotní obtíže. Jedná se o hřib satan a hřib kříšť, které jsou si relativně podobné, ale liší se některými výraznými znaky a především svou ekologií.

Zaměnitelné houby: hřib satan a hřib kříšť

Text a foto: Michal Mikšík

Hřib satan má klobouk široký 8–25 (35) cm, zpočátku polokulovitý, později vyklenutý až ploše poduškovitý, na okraji dlouho podehnutý, v mládí někdy mírně hrbolatý, bělavý nebo našedlý, později šedý s olivovými tóny, v okrajové zóně někdy mírně načervenalý, na otlačených místech tmavnoucí.

Hřib satan je za syrova prudce jedovatý.