Naše příroda, ročník 2012, číslo 6

Každé jaro se nám za humna vrací ptačí druhy, které nás těší svou přítomností. Už nemusíme našim dětem nebo vnoučatům jen vyprávět o prvním poslovi jara, ale můžeme společně vyrazit do polí a poslouchat ty nádherné melodie. Otázkou však zůstává, budou-li mít tuto příležitost i následující generace...

Můžeme ve 21. století hospodařit podle tradic našich předků a zároveň prosperovat?

Text: Martina Štefanová

V dnešní hektické době si už jen málokdo dokáže představit náročnost a čas, který je nutný věnovat výrobě másla, či práci spojenou s přípravou voňavého, křupavého bochníku chleba. Barvitě si vybavuji své dětství prožité u prarodičů ve mlýně v jižních Čechách. Zde se dalo najít úplně vše, od starého harampádí až po velmi užitečné nářadí a stroje používané v zemědělství.

František Kavan: „Sklizeň“